《ESI和APCI电离源在LC-MS/MS系统中分析食品基质中22种农药残留的效率》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 韩宇静
  • 发布时间:2019-06-10
  • 农药的密集使用导致需要优化分析方法来控制食品中的残留物。本研究旨在比较不同离子源(电喷雾离子化ESI和大气压化学离子化APCI)在LC-MS/MS系统中对甘蓝基质中22种农药的分析效率。在验证研究期间评估方法性能。有机磷酸盐、三唑类、拟除虫菊酯和三嗪类化合物在0.5-200μg.kg-1范围内呈现良好的线性。采用统计学检验来评价线性。对于ESI源,loqm值从0.50到1.0_μg.kg−1不等,对于APCI源,loqm值从1.0到2.0_μg.kg−1不等。使用APCI源时,基质效应更强烈。在三个浓度水平(2;20和100μg kg-1)下评估准确度和精密度。大多数化合物的回收率在70%到120%之间。ESI-LC-MS/MS系统对甘蓝基质的多残留分析效率较高。

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