上海市营养学会是在老一辈营养学家徐达道、苏祖斐教授的积极倡导下,于1985年6月10日在上海市生化学会营养专业委员会基础上正式成立的,也是全国第一个建立的地方(省市)营养学会。
随着我国社会、经济和科学技术的发展,上海市营养学会也在不断的成长与发展。目前,学会有会员800多名,分布在教学、科研、医疗、卫生、农业和食品等等部门,汇集了上海市营养学界的专家学者。上海市营养学会自从成立以来,就在上海市科学技术协会的直接领导下,积极开展市内、国内、国际的学术交流,社会营养热点研讨,营养科普、咨询活动进入各种大众传媒、深入社区基层。在充分发挥团队的整体作用的同时,广泛联系各有志于营养事业的方方面面((包括相关的企业),为发展营养事业,推动营养学科的发展,促进居民的营养与健康水平而不停顿的努力奋斗,作出自己应有的贡献,取得了一定的成绩和社会效益,得到了社会的承认和好评。并数度获得中国营养学会授予的学会先进集体称号;1994年起又跨进了上海市科技协会的“星级学会”行列。