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《我国居民膳食营养不平衡原因分析及对策》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2007-12-11
根据1982年、1992年、2002年我国居民营养健康调查结果,分析了我国居民膳食结构的变化及原因,指出解决目前我国膳食营养中存在的主要问题及为改善居民营养健康状况的一些对策。
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原文来源:
http://www.sfncc.org.cn/Z_Show.asp?ArticleID=1350
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相关报告
《成年男性居民膳食营养指导》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2008-02-29
在分析成年男性营养失衡原因的基础上,提出了平衡膳食、节制饮食、规律饮食、加强运动的膳食原则,建议成年男性应该控制热能摄入,保持适宜蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比,增加膳食中钙、镁、锌摄入。
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《平衡膳食、合理营养、促进健康——《中国居民膳食指南(2007)》发布》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2008-01-21
为给居民提供最根本、准确的健康膳食信息,指导居民合理营养、保持健康,中国营养学会受卫生部委托于2006年成立了《中国居民膳食指南》修订专家委员会,对中国营养学会1997年发布的《中国居民膳食指南》进行修订。经过多次论证、修改,并广泛征求相关领域专家、机构和企业的意见,最终形成了《中国居民膳食指南(2007)》(以下简称“指南”),于2007年9月由中国营养学会理事会扩大会议通过。
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