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《高阻隔PET瓶或将成改变啤酒市场格局》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2010-09-19
食品伙伴网认为该文有一定道理,但就高阻隔PET瓶与其它包装材料综合比较的描述不完全符合中国的国情。在影响酒质的关键因素方面,食品伙伴网认为高阻隔PET瓶虽然在透氧及二氧化碳方面与普通PET瓶有极大改善,但与玻璃瓶、铝(钢)罐比没有任何优势可言。成本方面同样如此,与反复使用的玻璃瓶没有优势,与两片罐比也无明显之处。高阻隔PET瓶目前尚处高不显档次,低无成本优势的市场培育期。因此,食品伙伴网特别提醒,该文仅供参考,啤酒企业采纳时需慎重考虑。
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原文来源:
http://www.foodmate.net/news/keji/2010/08/167381.html
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lwlin
发布时间:
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重庆啤酒昨日公告称,拟与嘉士伯(广东)公司签订协议,受托生产法国啤酒。公司方面称,此举有助于丰富产品品质,提高产能利用率。记者观察发现,几大啤酒巨头已纷纷在产品结构上做文章。对此,业内分析认为,目前国内啤酒市场趋于饱和,市场格局基本形成,市场集中度高,各大啤酒巨头正从规模化扩张逐渐转向提升产品结构,而中高端产品则成为利润增长关键。
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来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
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