《喝汤如何喝出健康？ 饭前比饭后好 不要汤水泡饭》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2012-03-14
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/GB/17199529.html

专家把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”。中医相信，汤可治百病。体形瘦弱的人，餐前多喝一些含糖及高蛋白质的汤，有利于增强体质。孕妇和哺乳期妇女多喝一些富含蛋白质、维生素和矿物质的汤，如瘦肉汤、蔬菜汤，不但可以给产妇增加营养，促进产后健康及形体的恢复，而且可以催乳。不同的汤有不一样的特效。