《果蔬如何清洗 专家总结的果蔬清洗方法》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2012-01-11
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/GB/16706479.html

美国多项研究发现，果蔬盒是冰箱中最脏的区域。冰箱冷藏的长叶莴苣每克带菌多达200万个。据美国“雅虎健康网”最新报道，吃果蔬前，彻底清洗可去除绝大部分细菌。以下是美国专家总结出的4类果蔬的清洗方法。