领先的食品制造商和地区当局聚集在伦敦市中心寻找重要的英国脱欧问题的答案。
2019年3月29日晚上11点,英国将退出欧盟。对于英国食品和饮料行业的许多人来说,必须在即将举行的英国脱欧2018年会议上作出协调一致的努力。
世界末日的食物情景是否合理?随着贸易停滞不前,英国是否会目睹食品标准与欧盟标准的分歧?农作物是否会在很少或没有欧盟移民的情况下腐烂?
超过150家主要食品企业、学者和立法者将于2018年11月1日在伦敦QEII中心参加英国脱欧议程,并继续2017年在此会议上的辩论。由独立全球资源的New Food组织,今年的活动目的是为行业提供最终平台,以寻求英国退欧提出的基本问题的答案,并协调全行业的回应。
伦敦城市大学食品政策教授Tim Lang在会议上就英国退欧及相关食品政策问题发表演讲时表示,“这是不确定的,可能会向多个方向发展,但是对于即时食品系统的破坏能力较大,并影响整个食品行业。”
英国香料协会主席詹姆斯史密斯最近在新食品杂志的一篇文章中分享了郎教授对不确定性的担忧,但也看到了机会,并写道:“虽然有几个挑战引起了食品和饮料供应链---例如减少对农民的补贴,贸易量变化的潜在影响以及可能减少的劳动力问题。英国和欧盟也有机会保持牢固的联系并在食品和饮料质量和安全标准、创新和生产力方面领先世界”。
新食品编辑安娜•兰伯特(Anna Lambert)在去年的活动中强调了一位代表的评论,“他们告诉我们---坦率地说,如果没有别的,这迫使我们现在需要计划最糟糕的情况。这句话完美地总结了现实情况。”安娜继续说道,“行业和政府现在需要关注的是寻求和同意解决方案,并共同协调辩论。我们希望Food Brexit 2018能够帮助食品行业成功实现英国脱欧,不论其形式如何。”