蜜蜂产业是澳大利亚经济的重要组成部分,因此澳大利亚政府非常重视发展蜜蜂产业,将其视为现代农业中不可缺少的重要内容。在澳大利亚农业和水资源部(Department of Agriculture and Water Resources)的资金支持下,2016年12月8日,澳大利亚农业资源经济科学局(Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences, ABARES)发布了澳大利亚蜜蜂产业报告 ,该报告的撰写参考了2014年农村、地区事务和运输委员会(Rural and Regional Affairs and Transport References Committee)发布的关于澳大利亚养蜂及授粉服务产业未来的相关报告。
报告显示,2014~2015年度蜜蜂产业的总产值约为1.01亿澳元(约合7600万美元),养蜂业平均现金收入7.04万澳元(约合5.27万美元)。现金收入的85%来自蜂蜜销售,11%来自付费授粉。澳大利亚现有注册蜂农共1.3万名,其中44%的蜂农在进行付费授粉业务。其中塔斯马尼亚岛、维多利亚州和新南威尔士州蜜蜂产业的收入还要更高于以上数据。
蜜蜂产业的利润基本随着业务规模的增长而增长。在大量需要蜜蜂授粉的作物(如杏仁和樱桃)种植地区,蜂农的数量和蜂蜜交易金额更高。另外,对于蜂农来说,他们需要拥有超过200间蜂房才能获得较为乐观的利润。
这份报告同时分析了蜜蜂产业的用地情况,报告显示约39%的蜂蜜生产来自非农业私人用地以及公共用地,23%来自农业用地。较大型蜂蜜企业的蜂蜜更多来自于公共用地。
从蜜蜂产业现存的问题来看,70%的蜂农认为干旱是蜂蜜生产的首要难题,同时50%的蜂农则认为使用农业化学物质会对可利用的花卉资源造成不良影响,从而影响蜂蜜产量。从生物安全的角度看,对蜂蜜生产造成影响最常见的病虫害是白垩病和蜂巢小甲虫病。但是致使蜂蜜生产利益损失最严重的病虫害则是蜂巢小甲虫病和美洲幼虫腐臭病。
作为2016年ABARES澳大利亚蜜蜂产业调查的一部分,这份澳大利亚蜜蜂产业报告是通过综合分析从蜜蜂行业收集来的财务、物理性能数据得到的。ABARES农业生产力和农场分析部的代理助理秘书长大卫·加莱亚诺(David Galeano)表示,这份报告的调查结果可以为政府和投资者开展该产业分析及未来评估提供重要的数据依据。
(编译 吴蕾)