《零饥饿》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 李晓妍
• 发布时间：2020-04-07

全球每天都有太多的男人和女人为给他们的孩子吃一顿营养丰富的饭而挣扎。在我们生产足够粮食养活所有人的世界里，8.21亿人（九分之一）仍然每天晚上空腹睡觉。甚至更多的人（三分之一）患有某种形式的营养不良。消除饥饿和营养不良是我们时代的重大挑战之一。饥饿的后果不仅会导致痛苦和健康状况不佳，还会在教育和就业等许多其他发展领域减缓进展。2015年，国际社会通过了到2030年提高人民生活水平的17项可持续发展全球目标。