《中国食品包装机械发展综述》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2010-09-20
  • 近5年来食品和包装机械行业每年以11%~12%的平均增长速度发展,高于同期国民经济增长速度。产品水平上了新台阶,开始出现规模化、成套化、自动化的趋势,传动复杂、技术含量高的设备开始出现。在出口的机械品种中以食品(乳品、糕点、肉类、水果)加工机、烤箱、封装、贴标签机、纸塑铝复合罐生产设备等机械出口较多,食品机械如制糖、酿酒、饮料、液体食品灌装机等设备已开始成套出口。
  • 原文来源:http://www.cfda.com.cn/newsdetail.aspx?id=37109
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    • 2001年我国食品和包装机械总产值353亿元人民币,出口2.24亿美元,国内销售334亿元人民币;进口食品和包装机械14亿美元,国内市场总需求量是460亿元人民币。未来4年(含2002年)按上述分析计算应增加需求200亿元人民币,即2005年国内市场总需求应为650亿元人民币,考虑进口部分20亿美元上下,国内食品和包装机械销售额应是490亿元人民币,加上出口部分(估计应在3~4亿美元),国内食品和包装机械总产值折合现价应在540亿元人民币,即每年保持12%以上的增长率才能满足市场需求。
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    • 编译者:潘淑春
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    • 中国食品和包装机械形成行业20年,基础相对薄弱,技术及科研力量不足,其发展相对滞后,在某种程度上拖了食品和包装工业的后腿。食品包装机械可以直接展现产品外观,对于食品行业来说也是一个撑门面的东西,只有包装机械更强硬了,才能让食品行业包装更精美,更吸引眼球,但纵观包装机械行业,仍存在着四问题,希望通过这些问题的解读,能给国内包装机械企业更大的戾发。