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《卫生部:食品单位不得采购、加工和销售织纹螺》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2012-07-23
2012-7-23: 7月20日电 国家卫生部网站今日发布了《关于预防织纹螺食物中毒的公告》。公告表示,近期,浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件,为保护消费者身体健康,特发布几项公告,避免此类事件的再次发生。
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原文来源:
http://news.xinhuanet.com/food/2012-07/21/c_123449062.htm
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相关报告
《散装食品卫生管理规范》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2005-01-24
散装食品卫生管理规范 第一条 为加强散装食品经营过程的卫生管理,保障消费者健康,依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)的有关规定,制订本规范。 第二条 本规范适用于所有经营散装食品的食品超市、商场等销售单位(以下称“经营者”),但不包括餐饮业和集贸市场。 本规范所称散装食品是指无预包装的食品、食品原料及加工半成品,但不包括新鲜果蔬,以及需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
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《卫生部:做好灾区食品和饮用水卫生监督管理工作》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2008-05-21
卫生部:做好灾区食品和饮用水卫生监督管理工作(全文)
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