“对蜂蜜生产商来说，这个季节可能是灾难性的。“法国农业联盟在一份声明中说。“在蜂箱里，没有东西吃，养蜂人不得不用糖浆喂养它们，因为它们有饿死的危险，”代表蜂蜜产区许多小型农场的工会补充说。
法国养蜂人全国联盟(UNAF)秘书长亨利·克莱门特(Henri Clement)说，截至6月，他的成员通常已经收获了他们年产量的40% - 50%，但迄今为止他们收获的很少。他将此归咎于一个高度多变的冬天，许多地区的霜冻损害了金合欢树，蜜蜂喜欢这种树，随后是一个多雨的春天。
法国夏季高温的到来是另一个令人担忧的原因，这可能导致6月份本周气温创下纪录。近年来，世界各地的蜜蜂种群都在死于“蜂群衰竭失调”，这是一种神秘的灾难，被归咎于螨虫、杀虫剂、病毒、真菌或这些因素的某些组合。克莱门特告诉《法国24小时》，蜜蜂的死亡率已经从上世纪90年代的5%上升到30%。他说，蜂王的寿命也在缩短。这种昆虫对种植世界粮食至关重要，因为它们通过将花粉从雄花转移到雌花来帮助作物施肥。克莱门特说，35%的食物资源依赖于授粉。他说，没有蜜蜂，生物多样性就会受到影响。
欧盟正在逐步限制对蜜蜂有害的杀虫剂的使用，法国去年8月出台了更严格的规定，导致一些农民团体提出抱怨。这种杀虫剂被称为新烟碱类杀虫剂，它是基于尼古丁的化学结构，攻击昆虫的中枢神经系统。蜜蜂通过从花中吸取花蜜来制造蜂蜜，然后通过嘴把花蜜传给蜂巢里的其他蜜蜂。
