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《清洗野菜可用高锰酸钾浸泡》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2012-03-28
采摘野菜食用,须注意什么呢?柴枝楠表示,为了防止农药中毒,采摘的野菜一定要用清水清洗干净,最好用1:5000的高锰酸钾溶液浸泡半小时左右。
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原文来源:
http://shipin.people.com.cn/GB/17300869.html
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相关报告
《清洗草莓可用淘米水浸泡》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2012-04-09
三月春回大地,最快乐的事情莫过于约上三五好友到周边的农田摘草莓。那么,草莓究竟有哪些营养价值呢?应该如何挑选草莓呢?草莓表面粗糙易破,又应该如何清洗呢?
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《使用基于碳酸氢盐的浸泡和研磨介质来提高油菜籽油体的回收率》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lixiaoman
发布时间:
2017-09-19
研究了使用碳酸氢钠基浸泡和研磨介质(pH9.5)从油菜籽中回收油体的水性方法。研究了培养基中培养基的种子和质量之间的比例以及所用培养基对油体完整性、纯度和储存稳定性的摩尔浓度的影响。以1:7的比例将溶液中的种子研磨显着地将油体悬浮液的质量提高到与体内相似的尺寸。回收油体的纯度和组成取决于所用介质的摩尔浓度,在研磨和洗涤步骤中使用碳酸氢钠溶液(pH9.5,0.1M)产生与用9M尿素洗涤粗制品所得纯度相同的油体制剂。所得乳液在一个月的储存期内具有改善的物理稳定性。
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