FAO于1月18日发布的新书《Save and Grow in practice: maize, rice, wheat-A guide to sustainable cereal production》详细论述了如何以保护甚至利用自然生态系统的方式生产玉米、稻米和小麦等世界主要谷物。这本新出版物借鉴世界各地的案例研究，说明由粮农组织倡导的“节约与增长”农业方法已被成功地用于主粮生产，为未来更可持续的农业发展指明道路，而且就世界如何推动其新的可持续发展议程提供切实指导。
“节约与增长”是一个建立在广泛基础上的环保和可持续农业方法，旨在强化生产，保护和促进农业自然资源基础，通过发掘地球自然生态系统过程来减少对化学投入物的依赖，同时增加农民总的收入。因此从本质上讲，它是为“可持续发展目标”精心打造的一种方法，有助于加强气候变化应对能力。“节约与增长”模式的核心由五大互补元素构成：保护性农业，最大限度地减少耕作并使用土表覆盖和作物轮作；增强土壤健康，如种植固氮植物以替代高价矿物肥料；选择增产潜力大，营养质量高，并能够抵御生物和气候胁迫的作物；有效用水管理；病虫害综合防治，通常利用天敌来尽可能减少化学农药的使用。
《节约与增长方法实践》链接地址：http://www.fao.org/documents/card/en/c/f21f582e-4d45-468a-8605-c45ccb107c10/
