《我国畜产品质量安全隐患和对策》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2008-05-28
• 原文来源：http://www.sfncc.org.cn/Z_Show.asp?ArticleID=2003

党的“十六大”提出在21世纪头20年全面建设小康社会的宏伟目标，这就要求我们既要促进牧业丰产丰收，又要着力抓好农畜产品质量安全。本文分析了目前影响我国畜产品质量安全的主要因素和我国畜产品质量安全现状，提出了确保畜产品质量安全的措施。