重点介绍
1、产品召回大大降低了中国食品行业的企业价值。
2、企业社会责任减轻了产品召回的价值破坏。
3、本研究为中国食品安全危机提供了重要的政策启示。
中国食品行业产品召回事件频频发生，这与公共卫生和社会安全息息相关，受到政府、媒体和公众的广泛关注。从2008年到2016年，我们从中国的上市公司手工收集食品召回，并使用事件研究法调查产品召回的经济后果。首先，我们发现产品召回对上市公司造成了显著的负向异常收益。其次，企业社会责任(CSR)的水平减轻了食品召回对股东财富的负面影响。结果对于不同的规范和度量是可靠的。本研究为中国正在发生的食品安全危机提供了及时的证据和重要的政策启示。政府应该出台适当的政策，提高企业在食品行业的产品质量和企业社会责任活动，从而帮助企业获得利益。
