《美国农业部（USDA）在健康隐患之下批准转基因苹果》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： xinning
• 发布时间：2015-03-18

食品安全中心于2015年2月13日表达了对美国农业部（USDA）决定的深深担忧，该决定批准了一种史无前例的转基因苹果，这种苹果在切片或者摔打后不会变色。这种苹果由Okanagan专业水果公司开发，它采用的是相对较新的基因工程称为RNA干扰或基因沉默。此举引发消费者团体，环保者以及苹果产业的深深担忧。就像美国的其他转基因食品，这种苹果不再需要强制性标签。文章陈述了一些反对者的意见和各方态度，以及此举的危害。