【英文标准名称】 Glucoamylase for industrial use
【原文标准名称】 工业用糖化酶制剂
【标准号】 QB/T 1805.2-1993
【国别】 中国
【发布日期】 1993-07-29
【实施或试行日期】 1994-03-01
【发布单位】 行业标准-轻工(CN-QB)
【起草单位】 无锡酶制剂厂;天津酶制剂厂;轻工业部食品发酵工业科学研究所
【中文主题词】 添加剂;糖化酶制剂;工业用糖化酶制剂
【中国标准分类号】 X69
【页数】 2P.;A4
