《ASA的WISHH项目在柬埔寨启动水产养殖计划》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 殷小溪
  • 发布时间:2018-10-12
  • 美国大豆协会(ASA) WISHH项目在其水产养殖发展成功的基础上,启动了柬埔寨可持续贸易水产养殖商业化项目(CAST)。通过开发持久的水产养殖业来确认大豆蛋白在饲料中的价值,从而将贸易与发展联系起来。

    美国农业部(USDA)通过广泛的竞争性建议程序,选择WISHH在粮食为进步计划 (FFP, Food For Progress)下实施的CAST。WISHH先前由美国农业部资助的巴基斯坦饲料项目在将罗非鱼和美国豆粕引入巴基斯坦水产养殖业方面发挥了开创性的作用。美国大豆出口委员会(USSEC)现在领导着美国大豆产业在巴基斯坦的工作,巴基斯坦仍然是美国大豆的重要客户。在西非,WISHH目前正在实施扩大加纳项目,该项目改进了加纳的家禽饲料生产能力,提高了家禽价值链的效率。

    WISHH董事长、伊利诺斯州大豆种植者达里尔•凯茨(Daryl Cates)表示:“此次投资是对WISHH连接贸易和发展的能力是肯定的。WISHH是通过CAST进行贸易的开路,这将提高柬埔寨的农业生产率,并通过商业水产养殖业的增长扩大农产品贸易。”

    自2011年以来,这个东南亚国家的GDP以每年超过7%的速度增长,对动物和水产来源的蛋白质的需求不断增长。CAST预计在项目实施期间,当地经济影响将超过3亿美元。预计到2030年,柬埔寨水产养殖业对大豆蛋白的需求将达到每年10万吨。

    WISHH委员会的成员曾访问过柬埔寨,亲眼目睹了美国大豆在该国的潜力。密苏里州阿尔玛的大豆种植者大卫•鲁伊克(David Lueck)也是WISHH项目委员会的成员。“柬埔寨的饲料行业正在迅速增长,他们正在增加对美国大豆的消费。”

    北达科他州大豆种植者马特•加斯特(Matt Gast)也在WISHH委员会任职,并参加了该地区的各种会议。加斯特说:“柬埔寨的水产养殖正在迅速发展,大豆蛋白需求也将随之增长。一个进口美国咖啡豆的进口商正在金边建立一个全新的鱼饲料工厂!”

    CAST项目将受益于包括堪萨斯州立大学、奥本大学、USSEC和柬埔寨当地大学在内的主要合作伙伴的专业知识。重要的是,柬埔寨当地私营的饲料加工厂和孵化场以及柬埔寨农林渔业部都在与WISHH合作实施CAST。

    ASA/WISHH连接贸易和发展。作为贸易的开路先锋,WISHH为美国大豆种植户开拓了市场,同时改善了发展中国家的生活和经济机会。WISHH与购买美国大豆的国际公司和组织合作。这些买家自己投资数千美元,在新兴市场研究和推广以大豆为基础的食品和美国大豆制成的饲料。过去5年里,WISHH杠杆式的大豆种植户投资比率超过6-1。

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