据国际畜牧研究所(International Livestock Research Institute, ILRI)2017年2月27日报道,充足的营养对儿童身心健康以及人类的长期健康都非常重要,然而发展中国家每3个人当中就有1个人缺乏微量营养素。专家认为,无法获得农业知识和营养知识使得营养状况很难改善,尤其对于边远地区的妇女以及弱势群体而言更为甚之。为此,一个“百万人营养计划”正在实施,为孟加拉、加纳、肯尼亚、马拉维、莫桑比克、缅甸、尼加拉、巴基斯坦、斯里兰卡、坦桑尼亚、乌干达以及赞比亚地区具有营养不良风险的人们提供营养知识。
营养专家团队和当地的机构合作,为有营养不良风险的人们提供有用和可靠的营养、农业以及健康资讯,并在这些国家,通过手机网络将信息传播出去。这些专家分别来自英国医学会期刊(BMJ)、国际应用生物科学中心(CABI)、全球营养改善联盟(Global Alliance for Improved Nutrition, GAIN)、国际畜牧研究所(International Livestock Research Institute, ILRI)以及国际乐施会(Oxfam International)。
作为全球移动通信系统协会(GSMA)“百万人营养计划”(mNutrition initiative)的一部分,一个旨在帮助解决非洲和亚洲地区营养不良问题的开放获取营养知识库(Nutrition Knowledge Bank)已成功创建 。该知识库涵盖良好的营养行为信息,包括事实清单和手机短信,供用户下载使用。营养知识库可通过国家和主题来检索。信息和资料都被翻译成若干个当地语言,并综合考虑了不同的文化背景。涵盖的主题包括给初为人母的妈妈母乳喂养的建议、饲养奶牛和种植更健康作物的建议等。该项目由DFID资助,为12个发展中国家的300万人提供营养资讯。该营养知识库获益最大的人群包括:手机运营商、农业和卫生部门、农业相关岗位工作人员、社区组织和相关创业者。今后该营养知识库还会集成更多内容,持续完善其实用资源,以便更好地帮助人们做出明智的选择,改善营养状况。
CABI营养项目经理夏洛特·乔丹(Charlotte Jordan)表示:“营养知识库是一个宝贵的资源,提供了“百万人营养计划”中地方合作伙伴们创造的丰富多彩的营养信息。我们希望这些内容能够根据未来项目和交流需求进行适当调整,更好地服务于现在所涵盖的和未涵盖的所有国家。”
(编译 潘淑春)