《加点醋防变色 烹调土豆5个窍门》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-23
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0918/c85914-25687079.html

在烹饪师眼中，土豆是一种可塑性强的好食材，不仅能用来烹炒煎炸，还可用于炖煮煲汤。有几个烹调土豆的技巧跟大家分享一下。