《食物中的纳米材料-当前和未来的应用与监管》

• 来源专题：纳米科技
• 编译者： chenfang
• 发布时间：2015-06-16

纳米技术有助于农业创新应用、食品和饲料业的发展，如能改善营养物质转移，提高农药效率。可以预期的是，在不久的将来纳米技术的应用将会增加，可能因此成为人体暴露于纳米材料的来源。为获得更多的信息，食品安全研究所和联合研究中心对目前农业、食品和饲料生产有关的纳米应用和监管进行回顾。