《饮食新知：煮玉米加盐更香甜》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-19
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0912/c85914-25650871.html

进入9月，国内大部分地区陆续迎来了玉米收获期。玉米营养丰富，老少皆宜，食用方法多样，喜欢吃的人不妨买一些，整个放进冰箱冷冻室。但有人担心，玉米放久了，口感会打折扣。其实，只要掌握了水煮的技巧，就能实现营养和美味“双加分”。