《重新审读国家粮食安全》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2008-05-22
• 原文来源：http://www.agri.gov.cn/jjps/t20080421_1020725.htm

本轮粮价上涨应当提醒国人重新审读粮食安全。虽然说，基于人口增长状况及耕地保护程度预测，中国的粮食生产能力基本可以满足人口高峰时14.73亿人所需，换言之，至少在可观测的时期内，中国可以维持联合国粮农组织所定义的“保证任何人在任何时候，都能得到为了生存和健康所需要的足够的食物”，但是，这种安全毕竟只是低层级的安全。