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The HACCP Training Resource Pack Trainer’s Manual
EISBN：9781461517313
PISBN：9780834220799
出版社：Springer US
出版类型：Contributed volume
出版时间：2001
版次：2001
作者：Sara Mortimore,Carol Wallace
主题词：Engineering,Industrial and Production Engineering,Agricultural Economics,Business and Management,general,Food Science
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书(1815-2004)
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