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肉类加工工程师培养理论与实践
PISBN:
9787030503411
出版类型:
教育-大学
出版时间:
2016-10-01
版次:
1
作者:
王卫,韩青荣
学科:
食品科学技术
语种:
中文
所属数据库:
科学文库
丛书题名:
食品科学与工程专业国家卓越工程师培养计划项目丛书
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