Encapsulation and Controlled Release Technologiesin Food Systems 2e

PISBN:9781118946893
出版社:John Wiley & Sons, Inc
出版时间:2016
作者:Lakkis
主题词:Agriculture,Aquaculture & Food Science
语种:英语
所属数据库:Wiley电子图书
相关推荐

Encapsulation and Controlled Release

  • 作者:Karsa,D R
  • PISBN:9781855738201
  • 出版时间:Pre 2007

Food Preservation and Biodeterioration 2e

  • 作者:Tucker
  • PISBN:9781118904657
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2016

Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology 2e

  • 作者:O'Donnell
  • PISBN:9781118373941
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2012

HACCP - A Food Industry Briefing 2e

  • 作者:Mortimore
  • PISBN:9781118427224
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2015

Fundamentals of Food Biotechnology 2e

  • 作者:Lee
  • PISBN:9781118384947
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2014

Natural Food Flavors and Colorants 2e

  • 作者:Attokaran
  • PISBN:9781119114796
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2017