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Reports on the Processing of Exotic Fruits
EISBN：9783030364458
PISBN：9783030364441
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Brief
出版时间：2019
版次：1st ed. 2019
作者：Felipe Richter Reis
主题词：Chemistry,Food Science,Industrial Chemistry/Chemical Engineering
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：SpringerBriefs in Applied Sciences and Technology
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