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Edible Insects in the Food Sector
EISBN：
9783030225223
PISBN：
9783030225216
出版社：
Springer International Publishing
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
2019
版次：
1st ed. 2019
作者：
Giovanni Sogari,Cristina Mora,Davide Menozzi
主题词：
Life Sciences,Entomology,Food Science,Agricultural Economics,Food Microbiology,Nutrition
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
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