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Handbook of Waste Management and Co-Product Recovery in Food Processing
PISBN：9781845690250
出版时间：2007
作者：Waldron,K W
主题词：Agricultural,Biological,and Food Sciences 2007
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
丛书题名：Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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