Biochemistry

EISBN:9783540352488
PISBN:9783540093121
出版社:Springer Berlin Heidelberg
出版类型:Proceedings
出版时间:1979
版次:1979
作者:Hector F. DeLuca,Herbert E. Paaren,Heinrich K. Schnoes,Volker Ullrich,Jürgen Reden,Walter Dürckheimer
主题词:Chemistry,Chemistry,Food Science,general
语种:英语
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