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Handbook of Culture Media for Food Microbiology
PISBN：9780444510846
出版时间：Pre 2007
作者：J.E.L. Corry,G.D.W. Curtis,R.M. Baird
主题词：Immunology and Microbiology 1995 - 2006
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
丛书题名：Progress in Industrial Microbiology
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FOOD MICROBIOLOGY