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Nanotechnology in Functional Foods
EISBN：9781119905059
PISBN：9781119904823
出版社：Wiley
出版时间：2022
作者：Bhattacharya
主题词：物理科学与工程学
学科：TS2食品工业
语种：英语
所属数据库：Wiley电子图书
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