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Quality Assurance in Seafood Processing: A Practical Guide
EISBN：
9781461526421
PISBN：
9781461361343
出版社：
Springer US
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
1994
作者：
A. D. Bonnell
主题词：
Food Science
语种：
英语
所属数据库：
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