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Postharvest Management Approaches for Maintaining Quality of Fresh Produce
EISBN：9783319235820
PISBN：9783319235813
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Contributed volume
出版时间：2016
版次：1st ed. 2016
作者：Mohammed Wasim Siddiqui,Jesus Fernando Ayala Zavala,Cheng-An (Andy) Hwang
主题词：Food Science
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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