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Introduction to Nutrition and Health Research
EISBN：9781461514015
PISBN：9780792379836
出版社：Springer US
出版类型：Contributed volume
出版时间：2000
版次：2000
作者：Eunsook T. Koh,Willis L. Owen
主题词：Chemistry,Nutrition,Food Science,Chemistry,Food Science,general
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书(1815-2004)
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