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Edible Oil Processing from a Patent Perspective
EISBN：9781461433514
PISBN：9781461433507
出版社：Springer US
出版类型：Monograph
出版时间：2013
作者：Albert J. Dijkstra
主题词：Food Science,Chemistry/Food Science,general
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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