登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Nutritional and Health Aspects of Food in Western Africa
PISBN：9780443273841
出版社：Academic Press
出版类型：专著
出版时间：2024
版次：1
作者：Aworh,Ogugua Charles
主题词：Nutritional,Health,West African Foods,Traditional Foods,Indigenous Foods,Valorization Trials,Nutritional Components,Processing Safety,Botanicals,Diet-Related Health Claims
学科：R15 营养卫生、食品卫生
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
丛书题名：Nutritional and Health Aspects of Traditional and Ethnic Foods
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Nutritional and Health Aspects of Food in Western Europe
  • 作者：Braun,Susanne
  • PISBN：9780128131718
  • 出版时间：2019
...

Nutritional and Health Aspects of Food in Nordic Countries
  • 作者：Andersen,Veslemøy
  • PISBN：9780128094167
  • 出版时间：2018
...

Nutritional and Health Aspects of Food in South Asian Countries
  • 作者：Prakash,Jamuna
  • PISBN：9780128200117
  • 出版时间：2020
...

Nutritional Aspects of Bone Health
  • EISBN：9781847551559
  • 出版社：RSC
  • 出版时间：1968-2006
...

Nutritional and Toxicological Aspects of Food Safety
  • 作者：Mendel Friedman
  • EISBN：9781468447903
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1984
...

Nutritional and Toxicological Aspects of Food Safety
  • 作者：Mendel Friedman
  • EISBN：9781468447903
  • 出版社：Springer US
  • 出版时间：1984