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Biotechnological Applications of Plant Proteolytic Enzymes
EISBN：9783319971322
PISBN：9783319971315
出版社：Springer International Publishing
出版类型：Contributed volume
出版时间：2018
版次：1st ed. 2018
作者：María Gabriela Guevara,Gustavo Raúl Daleo
主题词：Life Sciences,Plant Biochemistry,Plant Breeding/Biotechnology,Biomedical Engineering/Biotechnology,Food Science
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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