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Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties
EISBN：
9783031164934
PISBN：
9783031164927
出版社：
Springer Nature
出版时间：
2023
作者：
Mohamed Fawzy Ramadan
主题词：
Ficus carica,post-harvest,cultivation,Functional Foods,Phenolic Compounds,Antioxidants,Dried Fig
学科：
Biomedical and Life Sciences
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书
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