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Introduction to Aroma Research
EISBN：
9789400914193
PISBN：
9789027720788
出版社：
Springer Netherlands
出版类型：
Contributed volume
出版时间：
1988
版次：
1988
作者：
Manfred Rothe
主题词：
Chemistry,Food Science
语种：
英语
所属数据库：
SpringerLink电子图书(1815-2004)
丛书题名：
Handbook of Aroma Research
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EISBN：
9783540686026
出版社：
Springer Berlin Heidelberg
出版时间：
1997
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