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Bioactive Lipids
PISBN：9780128240434
出版社：Academic Press
出版时间：2023
作者：Pintado,Manuela
主题词：Functional Foods,Nutraceuticals,Dietary Lipids,Health Lipids,Bioactive Lipids
学科：TS2 食品工业
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
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