食品及动植物产品DNA分子鉴定技术

PISBN:9787030610614
出版类型:专著
出版时间:2019-04-01
版次:1
作者:刘云国等著
学科:食品科学技术
语种:中文
所属数据库:科学文库
相关推荐

植源性食品污染源溯源技术研究

  • 作者:魏益民,李勇,郭波莉著
  • PISBN:9787030266156
  • 出版时间:2010-02-01

食品真空冷却技术

  • 作者:林宝林,宋晓燕
  • PISBN:9787030476678
  • 出版时间:2016-04-01

海洋水产品加工与食品安全

  • 作者:朱蓓薇,薛长湖
  • PISBN:9787030493484
  • 出版时间:2016-07-01

食品工程技术装备

  • 作者:胡继强主编
  • PISBN:7030137922
  • 出版时间:2004-08-01

焙烤食品加工技术

  • 作者:蔡晓雯,庞彩霞,谢建华主编
  • PISBN:9787030299994
  • 出版时间:2011-02-01

食品干燥原理与技术

  • 作者:朱文学等编著
  • PISBN:9787030253118
  • 出版时间:2009-09-01