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Human Nutrition: From Molecular Biology to Everyday Life
PISBN：9780128240052
出版社：Academic Press
出版类型：专著
出版时间：2024
版次：1
作者：Francesco Visioli
主题词：Human nutrition,diet,clinical trials,(poly)phenols,essential fatty acids,metabolism,sustainability,cardiovascular disease,cancer
学科：R15 营养卫生
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
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