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Green Chemistry in Food Analysis: Conventional and Emerging Approaches
PISBN：9780443189579
出版社：Elsevier
出版类型：专著
出版时间：2024
版次：1
作者：Shahid Ul Islam
主题词：Green food analysis,non-invasive techniques for food analysis,rapid/user friendly food analysis,green chromatography and spectroscopy in food analysis
学科：X1 环境科学基础理论
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
丛书题名：Woodhead Publishing Series in Biomaterials
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