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High Throughput Screening For Food Safety Assessment
PISBN：
9780857098016
出版时间：
2014
作者：
Bhunia,A K
主题词：
Agricultural,Biological,and Food Sciences 2014
语种：
英语
所属数据库：
Elsevier电子图书
丛书题名：
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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