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Regulatory Foundations for the Food Protection Professional
EISBN：9781493906505
PISBN：9781493906499
出版社：Springer New York
出版类型：Professional book
出版时间：2015
作者：Julia Bradsher,Gerald Wojtala,Craig Kaml,Christopher Weiss,David Read
主题词：Food Microbiology,Food Science,Public Health
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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