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Recent Advances in Food Biotechnology
EISBN：9789811681257
PISBN：9789811681240
出版社：Springer Nature
出版时间：2022
作者：Ajay Kumar;Kiran Patruni;Vijai Singh
主题词：Biomedical and Life Sciences
学科：T 工业技术,TS 轻工业、手工业,TS2 食品工业,TS20 一般性问题,TS201 基础科学,TS201.1 食品工程学、食品工艺学
语种：英语
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