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Milk Proteins
EISBN：9783642853739
PISBN：9783798507869
出版社：Steinkopff
出版类型：Monograph
出版时间：1989
版次：1989
作者：C.A. Barth,E. Schlimme
主题词：Life Sciences,Biochemistry,general
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书(1815-2004)
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