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Dietary Fibre and Related Substances
EISBN：9781489933089
PISBN：9780412484704
出版社：Springer US
出版类型：Monograph
出版时间：1994
作者：I. T. Johnson,D. A. T. Southgate
主题词：Nutrition
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
丛书题名：Food Safety Series
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